为构建高效课堂，提高教师专业技能，2020年11月6日，制药工程系在科教楼704组织开展教学示范公开课。课程由赖晓晶老师主讲，院系部分教师参加了课程观摩。
赖晓晶老师带来了《天然药学化学》中“萜类和挥发油”章节，从黄花蒿中所含的倍半萜类化合物、银杏中所含的二萜类化合物等大家耳熟能详的实例引入，主要讲授天然产物萜类及挥发油类化合物的含义、分类、生理活性等内容。赖老师通过互动教学、案例教学等方法打造活跃的课堂气氛，融入了课程思政的元素，最后采用分类浓缩的形式归纳本章节的重点内容，授课全程吸引住了每一位听课者的注意力。
课后，在场教师们又从课堂教学设计、多媒体课件制作、课堂教学用语、板书技能、教态仪表的教学技能等方面分享了各自的心得与体会。此次制药工程系举办的公开课展现出良好的课堂氛围和授课效果，对提高教师教学技能和课堂教学质量起到积极的推动作用。
