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生工学院一行调研房县黄酒产业发展状况

来源: 时间:2020年11月03日 21:14 编辑:swzy2 点击:

10月24日至26日,生工学院党委书记易文君、生工系主任缪礼鸿教授及廖卫芳博士赴湖北省十堰市房县参加中国微生物学会年会,并与当地政府相关部门及部分企业进行了合作洽谈。


24日,房县县长纪道清接见了易文君等一行,介绍了房县的黄酒、中药产业发展状况,希望武汉轻工大学在黄酒酿造、食品深加工、中草药种植与研发等方面给予技术支持,易文君表示生工学院将充分发挥在微生物发酵、黄酒白酒酿造、中药研究等方面的独特优势,积极开展与房县的技术对接服务,为房县的特色产业发展提供技术支持和人才培养。

25日,易文君等一行参加中国微生物学会酿造分会2020学术年会,会议就酿造领域相关的科学理论与技术、行业发展等问题进行了研讨。易文君和缪礼鸿与相关单位领导和专家进行交流,表达了加强合作的意愿,将结合市场的技术需求和学院的学科优势开展相应研究工作,促进科技与产业交互融合。

26日,应房县公共检验检测中心主任贺宏、县黄酒局局长卢扬成邀请,易文君等一行对房县公共检测中心、北京忠和房县生物食品有限公司进行了实地参观考察,详细了解了中心职责范畴、检测技术与能力以及忠和公司发展情况、房县黄酒产业发展规划。

易文君表示希望通过此次考察交流,深化与房县公共检验检测中心、黄酒局的合作,为房县公共检验检测工作、黄酒产业的技术升级和人才培养提供支持,为房县特色产业发展做出贡献。



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