刘军，武汉轻工大学生物与制药工程学院，博士后，副教授，硕士研究生导师。1989年毕业于华中师范大学，获生物学学士学位；1995年毕业于武汉大学，获微生物学硕士学位；2003年于中国科学院水生生物研究所获遗传学博士学位。1998.7-2000.7于华中农业大学生命科学技术学院从事微生物学教学科研工作。2005-2007武汉大学资源与环境学院博士后，在湖北省八峰药化股份有限公司技术中心博士后科研工作站从事丝氨酸、色氨酸酶法合成、蛋氨酸酶法拆分等研发工作。
先后主持湖北省自然科学基金，湖北省教育厅重点项目及企业委托课题近十项。参与国家自然科学基金及省部级项目多项。
长期从事微生物学、酶工程研究，熟悉大肠杆菌、芽孢杆菌、酿酒酵母、毕赤酵母等重要工业微生物分子操作技术；熟悉基因设计、工程菌的构建技术；熟悉酶法合成及酶法拆分生物催化技术；熟悉酶蛋白分子设计及改造技术。
主要研究方向：
(1) 酶分子改造及生物催化：利用蛋白质工程技术，包括定向进化、酶的理性设计对酶进行分子改造，提高工业酶的稳定性、催化效率；建立高效表达系统生产酶，并将它们用于酶法制备工业产品；
(2) 微生物细胞工厂的构建：利用基因工程技术、代谢工程技术，改造大肠杆菌、芽孢杆菌、酿酒酵母、毕赤酵母等，使它们成为高效生产酶制剂等重组蛋白、氨基酸及抗生素等的细胞工厂。
科研论文：
1、Liu J, Yan D, Zhao S. Expression of monellin in a food-grade delivery system in Saccharomyces cerevisiae. J Sci Food Agric, 2014, DOI: 10.1002/jsfa.6997.
2、陈勇德，刘军，徐新星，楼丽君, 陈守文。 亚硝基胍-钴60复合诱变筛选多粘菌素E高产菌株。中国抗生素杂志，2013,38（1）：32-35。（通讯作者）
3、Jiang F, Qi G, Ji Z, Zhang S, Liu J, Ma X, Chen S, 2011. Expression of glr gene encoding glutamate racemase in Bacillus licheniformis WX-02 and its regulatory effects on synthesis of poly-γ-glutamic acid. Biotechnology Letters 33 (9): 1837-1840.
4、赵沁沁，刘 军，徐爱才，欧阳文，闫达中，赵胜军。响应面法优化酿酒酵母工程菌产甜蛋白monellin发酵培养基。中国酿造，2011，(9)：50-55。（通讯作者）
5、徐爱才, 刘军, 李鑫，赵沁沁。甜蛋白Monellin在毕赤酵母中的表达及响应面法优化发酵培养基。中国酿造，2011，227 (2)：116-120。（通讯作者）
6、共表达SHMT和TPase载体的构建及双酶法合成L-色氨酸。生物工程学报，2010，9：1302-1308。（通讯作者）
7、李鑫，刘军。极端嗜盐菌Halobacterium species NRC-1不同盐浓度下基因表达差异初步分析。微生物学杂志， 2009，29（4）：62-66。（通讯作者）
8、杨书慧， 赵胜军， 刘军， 闫达中， 易丹。乳糖诱导甜蛋白Monellin在大肠杆菌中的表达。中国生物工程杂志，2008，28 (3): 53-58。
9、Yin J, Xia JH, Du XZ, Liu J, Zhou L, Hong YH, Gui JF. Developmental expression of CagMdkb during gibel carp embryogenesis. Int J Dev Biol. 2007, 51(8):761-9.
10、刘军，石耀华，尹隽，桂建芳。雌核发育银鲫原肠期胚胎和尾芽期胚胎差异表达基因的呈现。遗传学报，2005, 32 (3)：253-263。
11、刘军，陈向东，彭珍荣。嗜热脂肪芽孢杆菌单个菌落的分离方法。微生物学通报，1998，25：302-303。
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